백종원 떡볶이 레시피
백종원 떡볶이 레시피 오늘의 한 끼는 떡볶이입니다. 떡볶이는 양념에 따라 종류도 많은데요. 이번에 백종원 떡볶이 레시피를 따라서 해보겠습니다. 재료는 떡볶이 떡 800g, 사각어묵 4, 대파 세 컵, 양배추 두 컵, 삶은 달걀 3개, 물 1리터, 양념장으로는 고추장 1/3컵, 진간장 1/31컵, 고춧가루 1/3컵, 설탕 1/3 컵, MSG 반 큰술 준비합니다. 떡은 밀떡이나 쌀떡 기호에 따라 이용합니다. 떡볶이 떡이 없으면 냉장고에 있는 떡국떡 넣어도 됩니다. 떡국떡이 양념을 잘 흡수해서 간이 더 세게 배기 때문에 떡볶이떡 양보다 더 잡아 주셔야 됩니다. msg는 선택입니다. 고춧가루를 굵은 고춧가루 한 가지만 넣어주었는데요. 집에 고운 고춧가루 있으신 분들은 반반 넣어주시면 비주얼적으로 좀 더 빨간빛이..
2020. 10. 9.